古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
气候炎热,人易感心烦不安,疲倦乏力,中医认为,此时肝气已渐弱,脾脏正旺,饮食养生宜减苦增酸咸,少食肥腻食品,补肝助肾。很多朋友不知道夏季吃酸的好处,今天小编就跟大家聊聊酸性饮食有什么好处。
1、敛汗祛湿
夏季高温,出汗多,需适当吃酸味食物,能生津解渴、敛汗止泻,可预防流汗过多而耗气伤阴,且能生津解渴,健胃消食。
2、健脾开胃
夏季人体喝水增多,会稀释胃液,降低胃酸杀菌能力,适当吃些酸味食品可增加胃液酸度,健脾开胃,帮助杀菌和消化。
3、利于营养的吸收
夏天最需全面均衡营养,在高温环境里,人体营养物质消耗相当大,多吃点酸味水果和食品可以增加和帮助钙等营养素的吸收。
夏季如何吃酸?
柠檬
柠檬是一种富含维生素C的营养水果,一般人都将之作为美容食品。 其实,柠檬中所含的物质,经过合理的调配,还是十分有效的减肥物质。
食醋
在做菜的时候,适当的放点醋,不但可以增加食物的口感,还有利于健康。食醋,不仅可以预防流汗过多还可以促进消化液的分泌,能够促进新陈代谢,预防高血压和动脉硬化等症状。
山楂
夏天很容易食欲不振,山楂有开胃消食的功能,还可以消除肉食积滞。需要注意的是,空腹时不宜饮用山楂茶,胃酸过多、肠胃虚弱的人也要慎喝。
橘子
橘子内含的酵素能有效抑制制造脂肪的细胞,再加上含有降低体脂肪的食物纤维、以及容易产生饱足感,所以便有减肥功效。
(责任编辑:何诗雅 )
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