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夏季养生 寒凉食物易伤脾胃

2015-06-09 08:54:39  来源:凤凰网中医频道    家庭医生在线

脾胃是气血生化之源,影响身体吸收营养。一些不良的生活习惯比如:饮食不节、过食肥腻、忧思过度、偏食偏嗜、饥饱不均等都可能伤及脾胃。夏季炎热,有些人胃口不好就喜欢吃冰冻的西瓜,冰的冷饮,这样继续下去身体的湿气就越来越重。

慎吃四种寒凉食物:

冷饮。很多人为了消热避暑,会饮用大量的冷饮,大量地饮用冰镇啤酒,嗜食冰激凌、喝冰镇饮料,吃冰镇西瓜等的习惯。吃下去的时候很舒服,还可以祛暑。但是这些寒凉之气进入人体后,为了对抗这些寒气对人体的损伤,人体就要耗伤大量的阳气,这样人体的阳气会不断地受到消耗,湿气就会积累在人体内。

海鲜。请食有节制。除了冷饮这种直接能感受到的低温寒冷之品,还有很多食品、饮品,虽然感觉上温度并不低,但是按照中医药属性的划分,多属于寒凉之性,如海鲜类。在海鲜类产品中,除鱼、虾、鲍鱼等极少数属于温热之性,大部分均是寒凉的,像螃蟹、蛤蜊、生蚝等。所以,像螃蟹类的海鲜,一是不能吃太多,二是吃的时候一定要蘸着姜汁食用才行,用姜汁的温热制约它的寒凉之气。有的人一吃螃蟹,就会出现胃痛,原因就是螃蟹的寒凉之性,损伤了胃阳。

水果。大多是属于凉性的,诸如西瓜、梨、脐橙等,很多减肥的女孩子,常常不吃主食,而以水果、蔬菜为主要食品,日久同样会出现阳虚寒盛的诸多症状,如痛经、月经量少、月经后期甚至闭经的情况,就是因为不食谷物、肉食等主食,而大量食入水果、蔬菜的缘故。没有五谷、肉类补充阳气,人体的阳气得不到补充,且大量的水果、蔬菜又会不断损伤人体的阳气,最后发生阳虚寒盛,这种寒邪留滞于子宫内,形成“宫寒”,出现一系列月经失调的病症。因此,水果不能多吃,要有节制,空腹时不要食用,最好在饭后吃。

绿茶。红茶的性质偏温热,而绿茶的性质偏寒凉。绿茶有清热去火的作用,适度饮用可以使人的咽喉、口腔、头目等清爽舒适。女生喝太多绿茶就会削伐人体的阳气,导致阳气的不足。这种饮茶方式,弊大于利的。

还有一些寒凉性食物∶鸭肉、蛋白、蟹、蛤、蚌、海带、紫菜、西瓜、香蕉、梨、橘、橙、枇杷、甘蔗、柿子、奇异果、杨桃、香瓜、茄、柚子、竹笋、冬瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、豆腐、芹菜、小白菜、大白菜、菠菜、金针、茄子、莲藕、茭白笋、薏仁、茶叶、绿豆、绿豆芽、麻油、盐、酱油、酱、白糖。如果经常吃寒凉食物,会导致肠胃黏膜毛细血管收缩,影响胃液、胃蛋白酶等消化物质的分泌,影响营养的吸收。

(责任编辑:赵烈霞 )

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