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吃水果“五忌”

2012-01-23 11:02:47      家庭医生在线

吃水果“五忌”

  水果忌用酒精消毒:

  酒精虽能杀死水果表层细菌,但会引起水果色、香、味的改变,酒精和水果中的酸作用,会降低水果的营养价值。

  生吃水果忌不削皮:

  一些人认为,果皮中维生素含量比果肉高,因而食用水果时连皮一起吃。其实,果皮中的农药残留量比果肉中高得多。

  忌饭后立即吃水果:

  饭后立即吃水果,不但不会助消化,反而会造成胀气和便秘。因此,吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时食用。

  吃水果忌不漱口:

  有些水果含有多种发酵类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。

  忌食水果过多:

  过量食用水果,会使人体缺铜,从而导致血液中胆固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短时间内进食水果过多。

(责任编辑:黄俏红 )

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