古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
自然界中有许多植物对于人体是有益的,许多功效都是十分显著的,通过食用这些食物,来达到养生的目的。提起一种养生的食物,黑芝麻,它的营养价值是很丰富的,今天我就为大家来介绍一下黑芝麻的一些相关知识,以便于大家日常生活中对身体的保养调理。
黑芝麻,为胡麻科芝麻的种子,也叫作油麻,胡麻等,广泛地分布在我国许多地区,比如贵州,云南,四川,安徽等地。众所周知,黑芝麻的营养价值很高,含有大量的脂肪和蛋白质,另外还含有糖类,维生素A,维生素E,钙,铁等元素,具有健胃,护肝,促进细胞生长的作用,此外,还具有增加体内黑色素的作用,对于人体的头发生长具有很好的作用。黑芝麻,药用价值与食用价值同在,具有补肾作用,长期食用是医疗保健的佳品。
作为保健佳品的黑芝麻有哪些功效?
1、补钙。
黑芝麻中含有比较高的钙元素,对于补钙有十分显著的作用。提到食物补钙,人们很容易想到牛奶和鸡蛋,但是却不知道黑芝麻的钙含量远高于前两者,每百克黑芝麻中含钙接近800毫克,而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右,由此可见,黑芝麻才是补钙佳品。
2、降血压。
高血压的病因有许多方面,其中有很重要的一个是就高盐饮食,推荐高钾饮食非常重要,因为钾摄入人体后的主要作用之一就是促进钠的排出。黑芝麻中钾含量丰富,每百克黑芝麻中含钾高,而含钠则少很多,这对于控制血压和保持心脏健康非常重要,所以通过食用黑芝麻可以起到降血压的作用。
3、促进头发乌黑浓密。
黑芝麻能有效地促进人体内黑色素的产生,长期食用会让头发乌黑浓密。有延年益寿的作用。
4、提高生育能力。
黑芝麻中富含维生素E,对于人的生育能力具有很好的促进作用,对于男性,可以提高精子的质量和活力,对于女性,可以促进雌性激素的质量提高。
女人每天吃一把黑芝麻,除了促进头发乌黑作用,还有着养颜护肤的作用。黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸,在维生素E和维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能,因此加速人的新陈代谢,使得细胞更具活性。
(责任编辑:麦琼璇 )
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