民间说的“三白”与“三黑”是什么？

民间流传着这样一句话：想要长寿就少吃“三白”，多吃“三黑”。对于三白和三黑的内容我想很多人都不了解，除了不了解三白三黑是什么，还会疑惑三白三黑对身体有什么坏处和好处，为什么要特别关注它们，我们下面就一起解决这些疑惑，增加一些自己的生活常识，也许老了以后还可以用到。

民间说的“三白”与“三黑”是什么？

三白具体是指盐、糖和脂肪。看到三白的具体内容是不是有点懂了，盐确实不可以多吃，盐作为重要的调味剂，对它的使用只能是适量，绝对不可以吃太多，很多喜欢重口味的人需要注意一定要改掉这种习惯，因为这会对你的健康有很大的影响。吃盐过多不仅容易导致血压增高、血管硬化，尤其是对老年人来说，身体根本无法完全消化吃进去的盐分，而且还会增加肾脏的负担。科学的说人体每日摄入盐的总量六克最好。

第二白就是糖，糖实际上是人体必需的基础物质，人体一旦却糖就会出现很多问题，但对糖的过量摄入非常容易引起高血压、肥胖以及肝功能损伤等问题。

最后一种脂肪，很多人都知道脂肪是一定不能多吃的，脂肪会引起身体肥胖，肥胖是很多疾病的来源，它不仅会导致人体各项指标不正常还会影响自己的活动能力。

三黑具体指的是蘑菇，黑木耳和黑米。蘑菇其实是一种很好的植物，它能够预防癌对抗衰老，尤其是蘑菇中的香菇，对身体里面的胆固醇有溶解作用，因此是可以降血脂、血清胆固醇的，它还可以预防老年人常见的骨质疏松，所以老年人想要长寿就可以尝试多吃蘑菇。

黑木耳的功效有很多，它是天然的抗凝剂，除了有美容养颜的功效，还可以补血、活血、防治冠心病与动脉硬化。

黑米对于腰酸膝软、四肢乏力的老人来说简直是良药，黑米还有“药米”的外号。最常见的黑米食用方法食将黑米熬成清香油亮，软糯适口的黑米粥，粥非常容易消化吸收，对人体还具有很好的滋补作用。

以上就是三白和三黑的全部内容了，如果你也是想长寿的群体也可以尝试一下这些小方法，这些方法在日常生活中就可以做到，只要稍加注意，每天这样出也是没有问题的，身体健康的保持才是生活质量提高的基础。