槐花可以怎么吃？食用价值有哪些？

槐花是一种常见的植物，在很多人的童年里，槐花占据了重要角色，槐花不仅好看还可以有很多其他的作用，我们下面可以一起来了解一下。

槐花可以怎么吃？

槐花是豆蔻植物槐的花，槐是温带树种，它喜欢花，气候要求干冷，但是，其实在高温高湿的华北地区也可以看到它的身影。它要求土壤深厚，排水良好。它还有很强的耐烟尘能力，在城市环境中非常有利，它的生长比较慢，但是可以存活很久。槐花不仅有良好的观赏价值，它还有很好的食用价值，它的食用方法很多。

首先，槐花可以和鸡蛋放一起，加盐拌匀，然后再放入锅中炒熟。还可以将槐花洗净后撒上面粉，然后再将槐花和面粉搅拌均匀，之后放入锅中蒸二十分钟，最后可以根据自己的喜好加入调料搅拌。

槐花还可以和肉一起做包子馅，当然也可以做饺子馅。槐花除了上面的吃法，槐花还可以有最简单的吃法，就是将槐花洗净以后，直接加入自己喜欢的调料凉拌，这样的吃法不仅简单，味道也不会差。

槐花还可以和很多食材一起煲汤，还有槐花粥。槐花粥不同于其他的粗粮粥，它的色泽淡雅，清香益远，直入心肺。

槐花食用价值有哪些？

槐花能够被人体食用的原因不仅是因为槐花没有毒，实际上，槐花中还含有很多对人体极好的物质，比如维生素和多种矿物质。

槐花属性寒凉，它可以对人体起到润肠通便的功效，还能用于便秘的防治，还可以适用于大肠癌患者引起的便血，以及其他的术后便血等症状。他还可以配合蜂蜜一起起到润肺止咳的功效。在中医中，槐花还是一味极为重要的药引。还有，槐花还有解毒、止疮、止痛的功效。

槐花不仅是小时候的零食，它还有很多单纯的我们所不知道的功效，对槐花这类植物，人类一定要进行保护，它不仅可以净化空气，对人体也是非常有好处，在空闲时间里，尝试吃一点槐花，将槐花作为小零食食用，不仅省钱，还能有益身心。

槐花既作为植物，又作为食材，它对人类来说是非常有用的。对于槐花的保存方法，可以尝试把当季的槐花焯水后挤掉多余的水分，然后再放到冰箱里面冷冻保存，之后就可以随吃随拿啦。这样的话，不仅春天可以吃到槐花，其他时候也可以吃到槐花。