古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
血糖浓度高是现代人的普遍身体问题,因为问题的普遍,所以针对问题的解决措施也比较多,甚至可以说五花八门,很多人都想知道关于降血糖的正确应对方法,或者说是改善方法。现在又有一种说法,认为吃玉米对降低血糖浓度有好处,人们不免产生疑惑,想尽快验证这种说法的正确度。我们今天可以一起来探索一下玉米对降低血糖浓度到底有没有好处。
玉米是一种常见的五谷杂粮,他属于低脂低热的食物,它是粗粮里面的保健佳品,还有一些地区把它作为主食,玉米含有很多维生素和烟酸,这些成分可以促进肠胃的蠕动,加速身体的排毒排便,对便秘、肠炎等症状的改善十分有效。尽管玉米中的淀粉含量很高的,但是它的膳食纤维仍然很丰富,所以玉米有抑制脂肪、胆固醇吸收的作用,而且由于玉米不容易被肠胃消化排出,所以它比其他食物在肠胃中呆的时间会更久,会使身体的饱腹感更强,饱腹感一强就会降低对其他食物的吸收欲望,从这个角度看,玉米还能辅助控制血糖。
现在很多人们天天都会吃的主食都会经过加工处理才拿到世面上进行销售,玉米是少量比较原生态不需加工的粗粮,它本身含有的营养物质也因为没有加工保存的更完好。也因为大多食物都经过加工的原因很多专业的营养学家都建议尽量多食用粗谷杂粮,比如说地瓜、大豆等等,这些食物不需要经过任何加工就能拿出来销售,里面的营养物质都保存完好,也不会有什么副作用,甚至可以用它们来代替部分主食,增加所吃食物的多样性,起到平稳血糖的有益效果。但是也要注意很多甜玉米、糯玉米里面还是含有很多糖分,如果用他们来代替部分主食是起不到降低血糖的效果的。想要平稳血糖尽量选择糖分有部分流失的老玉米,老玉米虽然糖分会有所流失,但是里面的营养物质还是保存完好,不会有什么消耗。
玉米对降低血糖确实有好处,但也不能将玉米当做血糖高的患者的救命稻草,它只能起到改善效果,没有办法和降血糖的药物比较。想要身体健康,平时就要对各种疾病进行预防,多吃纯天然的五谷杂粮,全面吸收对人体有益的营养物质。
(责任编辑:何诗雅 )
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