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晚上吃苹果就成毒苹果了吗

2018年01月24日      家庭医生在线

苹果因其味道酸甜适口,且营养丰富,常食对我们的身体十分有益,生活中很多人都喜欢吃,每天一个苹果是很多人的养生之道。网上有一个说法,说早吃苹果是金,晚吃苹果是垃圾的毒药。

早吃苹果是金,有一定道理

在前一天的晚餐后至当日早餐前,一般人都超过10个小时未进食,肝糖基本耗尽,起床后也会有相对的疲劳感。这时候,空腹吃一个苹果,果糖很快便转化为葡萄糖,被人体吸收,补充能量。另外,空腹吃苹果,还可使胆汁分泌流动,不让胆汁在胆囊里聚集时间过长,防止胆结石

晚吃苹果是毒药,这个是谣言

传播这个谣言的人说,晚上吃的东西要留在肚子里面的,胃肠不运动,东西不消化,容易积攒「毒素」,会给胃和肝脏增加负担,所以晚上吃的苹果就变成了「毒苹果」。

这个是没有任何科学依据的,晚上食用苹果是不会产生毒素的。另外,人体只要吃进东西,消化系统就会开始运作,人的消化和吸收功能不受我们定义的「作息时间」所限制,也没有所谓的积攒。

晚吃苹果一定比早吃苹果不好?

从营养学的角度来说,晚上吃苹果的确是不如早上吃好,而且对于胃肠吸收消化不好的人来说,早上吃苹果可以避免加重胃的负担以及减少吸收消化问题的影响。但是,睡前晚睡前一小时吃苹果,不仅可消除口腔内细菌,改善肾脏功能,还有助于入睡,不易失眠。苹果含有的糖和锂、溴元素,是一种有效镇静的安眠药,且副作用,对于失眠的人有一定改善作用。

对于肠胃功能差的人来说,入睡前吃苹果,不利于消化。并且,肠胃功能差的人睡眠时胃肠蠕动减慢,增加了食物在胃内的残留时间,有可能会产生泛酸,流口水等情况。所以晚吃苹果的时候,不要靠近临睡前就可以的。并且,胃肠道疾病的患者,一般要求戒冷食,在早上空腹吃苹果可能会引起胃的不适,建议在用餐2小时后或睡前2小时前吃苹果。

俗话说“一天一苹果,医生远离我”,虽然是夸张了些,但是只要人体消化系统本身是健康的,除了入睡前和刚刚吃完饭这段时间,一天中无论是什么时间段,吃苹果对健康都是有好处的。

(责任编辑:何诗雅 )

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文章关键词: 饮食时间 健康饮食 苹果

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