秋天吃什么能润肺止咳？专家推荐5款降燥食疗方

秋天以来，虽然随着气温的降低人体舒适度也在逐步上升，然而，秋冬时节的气候特点是干燥，空气中水分减少，人体随着气候的变化也会产生相应的不适，咳嗽成了不少人在秋季的通病。那么，秋天吃什么能润肺止咳？快来一起了解一下吧！

秋季润肺要滋阴降燥多喝水

南方医科大学珠江医院中医科主任医师梁东辉在此前采访中表示，秋季由于气候干燥，不少人都容易有“秋燥”的毛病，从而产生鼻咽干燥、干咳少痰、皮肤干燥、失眠、便秘等病症，这时候通过饮食调理大多都可以得到缓解。

“秋季为防范干燥，饮食上要注意尽可能少吃花椒、辣椒等辛热食物，更不宜吃烧烤食品，以免加重秋燥的症状。平时应注意多饮水，多吃些滋阴、润肺、补液生津的蔬果、豆类等食品，如梨、西红柿、柑桔、葡萄、大枣、萝卜、芝麻、莲子、银耳、蜂蜜、红豆等。”

不少人会在秋季开始进补，然而由于秋季干燥，梁东辉教授提醒，这时候的进补应该以“防燥不腻”为原则，尽量选用滋阴润燥的食材，“平补之品如茭白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃、银耳、百合等，还有一些滋阴润燥的中药，如沙参、玉竹、山药、百合、生地、芦根等，与鱼或鸭煮汤食用效果不错。”

专家推荐5款秋季降燥食疗方

针对很多人出现的秋季咳嗽现象，梁东辉教授给我们推荐了5款食疗方：

西洋参麦冬饮

材料：西洋参5克、北沙参10克、玉竹10克、麦冬10克，放入杯中，加沸水冲泡，滤汁，加蜂蜜适量代茶饮。

功效：阴虚内热见久咳、干咳少痰、咽喉干燥疼痛、口干口渴者可养阴润肺、生津止渴。风寒感冒咳嗽及肺寒白痰多者不宜饮用。

胖大海枸杞茶

材料：胖大海5克、枸杞子10克、麦冬10克泡茶。

功效：阴虚内热伴干咳无痰、口干咽燥、咽喉肿痛、视物模糊不清者饮用可滋阴益肾、明目、解毒利咽。有外感发热、消化不良易生腹泻者不宜饮用。

麦冬生地茶

材料：麦冬、玄参、生地、甘草各10克泡茶。

功效：滋阴降火、生津止渴，适合阴虚火旺，火热上炎见咽痛、口渴烦热者饮用，如咽喉疼痛明显可加金银花同泡。脾胃虚寒、腹泻便溏、消化不良者不宜饮用。

川贝炖蜜糖

材料：川贝母1茶匙，雪梨1个，蜜糖1汤匙，水1碗。川贝母舂碎，雪梨去芯切块，将所有材料放入炖盅，慢火炖1小时。蜜糖在川贝炖好后，食前放入。

功效：肺燥引起的咳嗽、久咳者饮用可润肺止咳化痰，但脾胃虚寒、食滞夹湿者不宜饮用。

雪梨鲜藕茅根饮

材料：雪梨一个，去核切片，鲜藕300克切片，鲜白茅根30克洗净切断，水煎服。

功效：清热凉血、润肺止渴，适合肺燥引起的咳嗽、痰中带血者饮用。脾胃虚寒者不宜饮用。

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