古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
不少人晚上睡觉前把水烧开装好,但有人说是隔夜水不能喝了。其实,白天起床烧的水等到晚上喝同样隔了八九个小时却没关系呢?在日常生活中,我们的确会宁可喝白天放了八九个小时的水,也不愿意喝隔夜水,不外乎是因为担心隔夜水不卫生,会中毒,甚至致癌的问题。那么,是这样的吗?
1、过夜水并不是指晚上烧的水白天不能喝,而是指隔了24小时的水。隔夜水一般可能是放在露天,没有任何遮挡的非保温壶的水。这样的水暴露在环境中很容易滋生细菌,如果滋生大量的致病菌,人喝了,可能会导致出现急性肠炎,导致出现腹痛腹胀腹泻,疲劳无力,严重的可能还会造成食物中毒。
2、饮用的水来自天然的地表水或地下水。因为硝酸盐、亚硝酸盐易溶于水,地表水中的硝酸盐、亚硝酸盐也可能会慢慢渗透到地下水中,久置的开水中含氮的有机物会不断被分解成亚硝酸盐,同时,难免有微生物的污染会加速含氮有机物的分解。亚硝酸盐对身体的危害众所周知,它具有很强的与体内血红蛋白结合的能力,会妨碍血液正常的运氧功能,同时也易致癌,这也是其中一个原因之一。
至于白天放了八个小时以后的水,只要充分的保存好,没有被灰尘细菌污染,一般都是可以喝的,但是这个与环境特别是天气热的时候,因为超过30度,容易导致细菌污染,容易导致出现肠道炎症。
总的来说,水能不能喝,跟是否隔夜关系并不大。无论是隔夜水,还是白天放了八九个小时的水,只要能充分保存好,不会被灰尘、细菌等污染,一般来说,都是可以放心喝的。
(责任编辑:何诗雅 )
众所周知,西瓜是生活中很常见的水果,含有大量的水分,是一种可以滋身补体的食物,食用起来非常可口。西瓜果肉可以生津解暑,天气热的时候大家都……详细>>
众所周知,水是生命之源,人体一切的生命活动都离不开水。对于人体而言,水不仅是运送各种营养物质的载体,还会直接参与人体的新陈代谢,因此,人……详细>>
在日常生活中,大家都认为,隔夜水会产生一些有害物质,所以呢尽量不要喝隔夜水,究竟这个说法到底对不对呢?到底是不是隔夜水有毒呢?还有就是……详细>>
“早晨起床后喝杯水”这一健康观念相信大家已不再陌生,因此很多人家里都会晚上晾上一些凉白开,以便早上起床可以喝。不过一直以来都有“隔夜水不……详细>>
细节决定成败,细节也同样决定你能坐拥健康还是疾病缠身。生活中存在很多健康隐患,比如睡觉、如厕、乘飞机、看电视……吃喝拉撒、衣食住行都有相……详细>>