古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
近日,孙俪主演的《那年花开月正圆》正在热播,其中几个角色生病后都用阿胶粥进行调补。一夏无病三分虚,秋天到了估计不少人张罗着怎么补补身子。那么这个被电视里反复“广告”的阿胶粥究竟适合什么病后进补呢?
阿胶粥有什么功效?
阿胶,味甘,性平。归肺、肝、肾经。有补血滋阴,润燥,止血之功。用于血虚萎黄,眩晕心悸,肌痿无力,心烦不眠,虚风内动,肺燥咳嗽,劳嗽咯血,吐血尿血,便血崩漏,妊娠胎漏等。从其主要功效上来说来阿胶主要还是用来养血、止血。对于贫血、气血虚弱者比较适合。
但阿胶是胶质类药,比较难以消化和吸收。入药或食疗都会配上陈皮、砂仁等帮助运化。阿胶熬成粥相对还是比较好吸收的。
阿胶粥服用的注意事项:
1、不要同时喝茶水和白萝卜。
2、因阿胶滋腻恋邪,感冒、咳嗽、腹泻、脾胃虚弱、痰湿、湿热体质的人不宜食用。
3、经期、产后恶露未净,不宜服用阿胶。因阿胶有止血作用,防止瘀血排出不净,所以不宜。
4、高脂血症、高血压、中风患者,因阿胶能增加血液粘稠度,加重瘀滞,诱发血栓,故不宜。
5、患荨麻疹等皮肤过敏性疾病和长期处于高敏状态的人服用阿胶后,很容易发生过敏。因其能激活抗体,可能会加重红斑狼疮等自身免疫性疾病的病情,故此类病人须谨慎使用。
阿胶粥的做法:
材料:阿胶10克,大米100克,红糖适量,陈皮1角。
做法:将阿胶捣碎备用。先取大米淘净,与陈皮放入锅中,加清水适量,煮为稀粥,待熟时,调入捣碎的阿胶、红糖,煮为稀粥服食,每日1-2次。
功效:养血止血,固冲安胎,养阴润肺。
适应症:适用于虚劳咳嗽,久咳咯血,吐血等;妇女月经过多,崩漏、胎动不安,先兆流产及各种失血性贫血,缺铁性贫血等。
(医学指导:广州市第一人民医院南沙医院中医科副主任中医师 唐梁)
家庭医生在线(www.familydoctor.com.cn)原创内容,未经授权不得转载,违者必究,内容合作请联系:020-37617238
(责任编辑:何诗雅 通讯员:黄月星)
都说枣是补血圣品,许多女生更是喜欢吃蜜枣或阿胶枣来“补身子”,但它们真的有那么好的效果吗?小编与你分享健康知识,为你揭开吃枣补血的四大饮……详细>>
有些女性因各种原因经常面容憔悴,没有气血,脸色偏黄。那么女性吃什么补气血呢,通过食物来补气血或许是最省心的方法了,到底女人吃什么补气血好……详细>>
很多本身就是花季少女,可是脸色就是暗黄没有血色,整个人看上去就毫无精神可言,那么夏季饮食要注意些什么呢?今天就为大家介绍夏季补血色食谱,……详细>>
枣,自古以来就被列为“五果”(桃、李、栗、杏、枣)之一,有着“天然维生素丸”的美誉,其中沾化冬枣也享有“百果之冠”美誉,具有丰富的营养元……详细>>
红糖一直被认为是补血圣品,其实红糖的功效不仅如此,红糖还可以美白淡斑、滋养嫩肤,补血养颜、调理月经。如果想要改变你灰黄的脸色,不如来尝试……详细>>