古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
为了吃得方便,很多人都会买无籽的葡萄。但是,网上一直流传说:无籽葡萄都是蘸的避孕药,吃了会导致性早熟、不孕不育。这是真的吗?
无籽葡萄真的蘸了避孕药吗?
无籽葡萄等无籽水果的产生和人类使用的避孕药没有什么关系。无籽水果是通过育种或植物激素处理来达到无籽效果的,并不会对果实的安全性造成不良影响,也不会使人性早熟或者不孕不育。
无籽葡萄是怎么生产的?
1、植物激素
前提是要去雄或者用某种手段将雄蕊杀死,植物激素会促进其子房的发育,形成果实,但没有雄蕊就不会有种子了。
比如:在葡萄盛花期及幼嫩果穗形成育期用一定浓度的赤霉素进行处理,便可以抑制种子发育,但不影响果实长大,人们就能获得无籽的巨峰葡萄。
2、选育
这种方法通过寻找植物自身产生的种子不育但能够自身产生植物激素的突变个体,来生产无籽水果。
比如:“京可晶”、“大粒红无核”等,由于其本身的变异,在授粉之后,受精胚囊很快停止发育,但果实本身可以产生激素,从而使得果实膨大发育为无籽果实。
植物激素对人体有害吗?
既然无籽葡萄会用到赤霉素等植物激素,很多人就会担心了:植物激素会不会使孩子性早熟、不孕不育呢?其实,这个担心也完全是杞人忧天。植物激素没有雌激素、雄激素之分,它们也只作用于植物体,对动物体不起作用。
而且,植物激素有很强的自限性。也就是,合理少量使用能促进果实生长,但是如果用多了,可能会适得其反,使果实畸形。所以,种植户一般也不会过量使用。
(责任编辑:何诗雅 )
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