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女人气血不足怎么办 这些营养食谱让你补足气血

2017-02-27 09:53:51      家庭医生在线

很多女人都会觉得背心冷,不管穿多少都会如此。其实这跟气血不足,体虚有很大的关系。除了适当地加以锻炼增强自己的体质,也要通过一些食物来让自己进补,那么究竟哪些营养饮食可以补足气血呢?下面一起来学习一下吧。

红枣陈皮汤

食材:红枣20颗,陈皮10克。做法红枣洗净浸泡一小时,陈皮洗净。 红枣、陈皮放入锅内,加水,用小火炖烂即可。食法:每日一剂,分两次服用。功效:健脾益气,益气补血。适用于脾虚气弱,气血两虚。

大枣人参汤

食材:大枣8颗,人参10克。做法:大枣、人参洗净。大枣去核。大枣、人参放入炖盅内,隔水炖煮1小时。食法:温服,分两次服用。功效:养血安神,大补元气。适用于虚弱、气短乏力,因大出血引起的虚脱。

阿胶枸杞汤

食材:阿胶约30克,红枣10颗,枸杞15颗。做法:阿胶用温水化开,枸杞、红枣洗净,红枣切开去核。砂锅内加入清水1升,阿胶、枸杞、红枣共同入砂锅。大火水开后,改文火煮30分钟即可。食法:温服,分两次服用。功效补血,养血安神。

蜂蜜桂圆汤

食材:桂圆肉60克,冰糖50克,蜂蜜100克。

做法:将桂圆去壳去核。锅内加水,放入桂圆、冰糖,大火烧开后,改小火,焖煮30分钟。调入蜂蜜拌匀。食法:温服,每日一次。功效:补气养血,滋养补益,适用于心脾虚损。

肉当归汤

食材:羊肉、当归、生地、姜片各适量。做法:将羊肉洗净切块,放入沸水中焯水。当归、生地、姜片洗净备用。汤锅内加水,放入当归、生地、姜片。以小火熬煮,待熟烂后加盐调味即可。食法:每日1次。功效:补血益气,调经养血。适用于宫寒和产后虚寒的女性。

当归猪肝汤

食材:当归2片,香附1钱,猪肝5两,金针菇、生姜适量,高汤5碗。

做法:猪肝、生姜洗净切片。当归、香附、金针菇洗净备用。猪肝放入沸水中焯水,捞出沥干水分。将当归、香附、高汤放入锅中煮约10分钟后,再入猪肝、姜片、金针菇。煮熟后加盐调味即可。食法:每日1-2次。功效:补血活血、理气解郁。

四物汤

材料:当归、熟地、川芎、白芍、排骨、盐。做法:排骨洗净斩块,汆水捞起;将当归、熟地、川芎、白芍各物洗净;煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲一个小时,下盐调味即可食用。功效:补血调经,润肤养发,改善面色苍白、肌肤粗糙。

桂圆肉姜枣煲瘦肉

材料:桂圆肉10克、生姜3片、红枣15个、猪瘦肉300克。做法:桂圆肉、红枣洗净,红枣去核;猪瘦肉洗净,切块。一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量)。武火煲沸后,改为文火煲约2小时,调入适量食盐便可。此量可供3~4人用。功效:有补血、补气、安神的功效,对更年期的女性也大有益处。

桂圆红茶

材料:桂圆肉6粒、红茶10g、红糖做法:把准备好的桂圆和红茶分别清洗干净,然后放进锅中,并添上适量的清水,开大火烧开后,添上少量的红糖,开下火煮上20分钟,取汁饮用。

当归红茶

材料:当归10g、红茶8g、冰糖10g做法:把当归用水清洗干净放入锅中,然后倒入适量的清水,开武火煮沸,加上红茶转文火熬半个小时,过滤取汁,加入冰糖待其溶化即可饮用。

芝麻红枣茶

材料:黑芝麻10g、红枣5颗、冰糖做法:把准备好的红枣洗净去核放入杯中,再添上适量的黑芝麻和冰糖,再倒入烧沸的热水冲泡,加上盖子闷10分钟即可饮用。

大枣枸杞茶

材料:大枣10颗、枸杞40粒、冰糖10g、水600ml做法:把去核的大枣和枸杞洗净放入搅拌机中,然后添上准备好的冰糖和200ml开水一同打碎,打好后再加入200ml清水。将打好的大枣枸杞汁过滤到小锅中(不要用铁锅),加入200ml清水,煮开锅即可饮用。

当归乌

当归作为一种药材,不仅能补血,还能活血,与营养丰富的乌鸡一起煲成汤,即能补血益气,又能滋阴补肾,是女性冬季首选进补的一道养生汤之一。材料:当归3钱、乌鸡1只、川芎2钱、白芍3钱、熟地3钱、生姜5钱。做法:将所有药材和食材洗净,乌鸡放入沙锅中,药材类食材全部装进一个布袋内,系上后也放入沙锅,加水用旺火煮沸后,捞去浮末。然后,加入姜片用小火慢慢炖,待鸡肉和鸡骨头软烂,调味即可。

枸杞肉汤

枸杞,味甘性平,具有滋阴补血等作用。牛肉富含蛋白质,为寒冬补益佳品,具有补中益气和滋养脾胃等功效。将这两种食材煲制成汤,补血养气功效更甚!材料:枸杞20克、鲜牛肉500克、食盐、味精少许。做法:先将枸杞用温水泡开。然后,将牛肉切块,放入锅中加水烧开后,捞去浮末。然后,加入泡好的枸杞和油,小火慢炖一个半小时后,调味即可。

(责任编辑:何诗雅 )

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