古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
没有什么比健康更重要,而为了提防日渐低龄化的心脑血管疾病以及糖尿病,不少人都响应低糖饮食的号召,尽可能控制日常饮食中糖分的摄入。但要想做到低糖饮食,只是不吃太甜腻的食物自然是不够的。没错,吃着不甜可不能等同于低糖食品哦~
酱料类食品
最突出的是很多人经常吃的番茄酱,在此类产品的配料中,除了水和番茄泥,含量最高的就是糖了,一般在15%~25%,最高可达30%以上。如果不想摄入这部分的糖分,可以选择自己用番茄熬制。
速溶糊粉
如豆奶粉、藕粉、芝麻糊等,因为单纯的谷、豆等磨成的粉口感不佳,甚至有一种五谷杂豆特有的“土腥味”,这些食品大多都会加入不少糖来调整口感,购买时一定要看清楚了哦~
酸味零食
很多人觉得山楂、话梅的零食口味偏酸,含糖量应该不高,但正是因为它们口感较酸,因此在加工时要加入不少白糖调味口感才能酸甜适宜。有的山楂片中的糖含量高达70%-80%,这可不是什么健康零食哦~
一些甜味菜肴
如红烧肉、鱼香肉丝等,这些菜虽然总体味道是咸的,但这些菜一般都会用糖调味,尤其是餐馆里的厨师更是喜欢大量用糖提味,最高的是糖醋排骨和糖醋里脊,每份甚至要加入75克左右的糖。
(责任编辑:何诗雅 )
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