古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
猕猴桃,又称奇异果,本是原产我国的野果,后出口到新西兰又被传回中国才逐渐成为常见的水果,质地柔软,口感酸甜,味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合,是不少人经常食用的水果之一。但不少人不知道的是,猕猴桃原来还有抗衰老的功效,快跟小编一起了解顺便学几招猕猴桃抗衰老的美味食法吧!
除了含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,猕猴桃还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪,被认为是含有维生素C最多的水果。
猕猴桃其中的维生素C和维生素E可以起到美化肌肤的作用,研究表明,猕猴桃富含具有抗氧化性能的植物化学物质sod,综合抗氧化指数在水果中名列前茅,能够增强皮肤的抗衰老能力。
另外,猕猴桃也含有特别多的果酸,能抑制角质细胞内聚力及黑色素沉淀,有效地消除或淡化黑斑,用去皮的猕猴桃敷脸能起到改善毛孔粗大的作用。
有这么多美容养颜的功效,也难怪猕猴桃被称为女性的“美容圣果”了,那么除了生吃以外,猕猴桃还能怎么吃呢?
1.猕猴桃香蕉奶昔
做法:将猕猴桃和香蕉去皮切成丁,加上牛奶或豆奶、蜂蜜和冰块放入搅拌机搅拌即可。
2.猕猴桃芝士吐司
做法:将吐司片双面都烤至微黄,放上奇异果片,最后挤上芝士沙拉酱即可。
3.猕猴桃杂果沙拉
做法:将猕猴桃和其他你喜欢的水果去皮切成小块,再倒入酸奶和蜂蜜搅拌即可。
(责任编辑:何诗雅 )
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猕猴桃里面含有大量的水解酶、锌、硒、钾、钙等微量元素以及人体所需要的氨基酸,同时也含有葡萄酸、维生素c、苹果酸、脂肪、柠檬酸等,能够有效……详细>>
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