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健康晚餐的4要3不要

2015-09-04 09:00:36      家庭医生在线

晚餐是一日三餐中的最后一餐,作为忙碌的都市人通常晚餐也是吃得最认真的一餐。但每天都吃晚餐你真的会吃晚餐吗?你的晚餐又吃得健康吗?小编今天就给大家说说健康晚餐的4要3不要。

1、要有规律

推荐在5点-7点之间,太晚饥饿感明显再吃晚餐容易吃得太多,对肠胃会造成不少负担。上班族即使不能保证每天按时吃饭,也最好在加班时吃些饼干、点心等。

2、要营养均衡

如果早餐和午餐摄取的影响不够全面,就应该在晚餐有针对性地补上。晚餐要保证食物的多样性,注重营养搭配。多吃些蔬菜和粗粮,从而摄入更多的膳食纤维,增加胃肠动力,有助消化。

3、要专心吃

不要一边吃饭一边专心致志地玩手机或者看电视、电脑,这样会影响咀嚼和消化液的分泌,增加胃的负担。

4、要吃适量

俗语说,晚餐要吃得少。应酬、饭局比较多的人要管住自己的嘴,保持适当的饭量,不要吃得太饱太油腻。

①不要不吃主食

不少人为了减肥,晚上就不摄入主食等淀粉质,而是只吃水果充饥。

不吃主食最直接就是会导致营养不良。研究显示,主食吃得少,坏胆固醇会增加,患心脏病的风险就更大。而中国传统医学更强调“五谷为养”,主食摄入不足,容易导致气血亏虚、肾气不足。

②不要吃饭后甜品

不少人喜欢在晚餐后吃点甜品,但于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。另一方面,晚餐后活动少,甜品中的糖分很难在身体中分解,进而会转换成脂肪,容易造成肥胖,长此以往也有引发心血管疾病的可能。

③不要过量喝酒

出于应酬和交际,不少人会在晚餐喝酒,但睡前饮酒会使酒中的很多有害物质在体内存积,毒害身体,损伤视网膜,降低抵抗力,并使打鼾和睡眠呼吸暂停综合征明显加重。

因此,尽量不要在晚餐喝酒,就算喝也不能过量,如果喝多了最好再喝点绿茶解酒,或喝点温牛奶保护胃黏膜。

(责任编辑:何诗雅 )

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