茶水寒凉 冬季喝茶有讲究

　　很多人喜欢喝茶养生，一年四季如此，尤其是冬季更爱喝茶，热乎乎的茶水能驱寒保暖。中医认为，冬季人们怕冷，而茶多属于寒凉之品，而枣属于温性食物，喝茶时放点枣，能抵消茶的寒凉之性。

　　喝茶也分季节，冬天里，老人，特别是本就有些怕冷的老人，最好少喝茶。中医认为，不管是茉莉、菊花等花茶，还是龙井、碧螺春等绿茶都属寒凉，其中含有的一些物质可在挥发过程中带走体内的部分热量，从而导致体温下降。如果在冬季长期饮用，会使老人本就脆弱的肠胃雪上加霜，因受寒引发或加重各种疾病。

　　普洱等红茶虽然性温，可在一定程度上起到驱寒暖胃的作用，并助老人消化，但红茶喝多了，也会影响到体内的阴阳平衡，造成一些不必要的麻烦。因此专家指出，老人冬季要少喝茶，如果一定要喝茶，可适当喝些红茶。另外，茶中放点枣或姜。红枣、生姜等温性食物可以起到增加热量的作用。所以，在喝花茶、绿茶时，最好能放一两颗红枣，一两片生姜，抵消其寒凉之性。

　　可见，喝茶驱寒保暖是有一定讲究的，人们不要盲目喝茶，尤其是冬季喝茶时，不妨在茶水中放点枣或生姜，以抵消茶中的寒凉之性。