古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
中国人有几亿是喜欢吃辣的,我就好这口,怎么办?我们可以想一些办法来缓和辛辣发散食物对阴气的伤害。
吃鲜不吃干
干辣椒、辣椒粉、胡椒、芥末等干制辣味食品,中医上属于大热之品,而且普通的烹调方式改变不了他们的特性,所以阴虚的人要少吃。而鲜辣椒、葱、姜、蒜等新鲜的辣味食品,加工熟以后辣味会减轻或者消失,即使生吃一点影响也不大,所以吃辣吃鲜不吃干。
大蒜分白皮蒜和紫皮蒜,紫皮蒜味道更辣,多用于调味,不用来吃,阴虚的人调味也可以用白皮蒜。
吃熟不吃生
辣味食品经过烹饪,尤其是加热,一部分的辣味会随着烹饪消失,所以爱吃辣的阴虚人,吃辣要吃熟不吃生。
配鱼不配肉
中国人爱吃火锅,不吃点辣的吃什么都不香,比如麻辣火锅,天天爆满。可是,火锅中的配料:羊肉、牛肉、狗肉等肉类都是热性的,再加上辣椒,阴虚的人吃了就是火上浇油,爱吃辣火锅的人可以采取中和的办法:不涮肉,用鱼来代替,并且多放些青菜。
鱼、青菜和其他海鲜多是利阴的,可以冲淡辣椒对阴气的伤害。锅底里不要放人参之类大补药材,这些药材也是大热之性,对有些人是补,但是对阴虚的人来说没什么好处。
(责任编辑:陈添许 )
文章关键词:
很多体质阴虚的人往往喜欢吃辣,认为这样有利于补充身体热量。其实这是错误的作法,专家提醒:阴虚的人,饮食上要少吃一些热性的食物,因为热能伤……详细>>
中医认为,绿豆性凉、味甘,有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃的功效。从食疗的角度来说,食物的温热、寒凉等天然属性要与摄食者的体质状况保持一致……详细>>
都说枣是补血圣品,许多女生更是喜欢吃蜜枣或阿胶枣来“补身子”,但它们真的有那么好的效果吗?小编与你分享健康知识,为你揭开吃枣补血的四大饮……详细>>
更年期的女性朋友都会表现出不同的生理现象,有的是潮热多汗、有的是阴虚。遇到这些情况怎么调理呢?一起来看看更年期的女性阴虚怎么调理。详细>>
5月虽然只是初夏,但是有的城市已经见识到了夏日的厉害,甚至坐着不动都会汗流浃背,所以凉爽是人们夏天里最大的需求。有的人比较怕热甚至整个夏……详细>>